Jak uchovat vlašské ořechy

  1. Zvolte vhodný kontejner: Ideálně byste měli použít hermeticky uzavřený kontejner, který zabrání přístupu vzduchu a vlhkosti. Můžete použít skleněné nebo plastové nádoby s víkem, vakuumovací sáček nebo speciální nádoby určené k uchování ořechů.
  2. Ořechy očistěte: Před uchováním je dobré vlašské ořechy pečlivě prohlédnout a vyhodit všechny ořechy s rozpadlou nebo poškozenou skořápkou. Tím se zabrání šíření plísní nebo škůdců.
  3. Usušte ořechy: Před uchováním je dobré vlašské ořechy nechat několik dní vyschnout na vzduchu. To pomůže odstranit přebytečnou vlhkost, která by mohla způsobit plísňové nebo plísněné růst.
  4. Uložte je na chladném a suchém místě: Místo, kde uchováváte vlašské ořechy, by mělo být suché a chladné, ideálně s teplotou kolem 0-4 °C (32-39 °F). Skladujte je v suchém sklepě, ve skříni nebo v chladničce. Důležité je, aby prostor nebyl vystaven vysoké vlhkosti nebo tepelným výkyvům.
  5. Izolace proti světlu: Světlo může ovlivnit chuť a kvalitu ořechů, takže je uchovávejte v tmavém kontejneru nebo v tmavém prostoru.
  6. Kontroly: Pravidelně kontrolujte své uložené vlašské ořechy, abyste se ujistili, že nejsou napadeny škůdci nebo plísní. Pokud zaznamenáte problémy, odstraňte postižené ořechy a upravte skladovací podmínky.
  7. Dodatečné tipy:Můžete také zvážit vložení sáčku s odvlhčovačem vzduchu do kontejneru, aby se minimalizovala vlhkost uvnitř.Můžete také použít vakuumovací sáčky a vysát z nich vzduch, což prodlouží trvanlivost ořechů.