Rajčata mohou praskat z několika důvodů. Jedním z nich je nerovnoměrné zavlažování, kdy dostávají najednou velké množství vody. Pokud jsou rajčata suchá a pak dostanou velké množství vody, mohou se prasknout. Rajčata také mohou praskat, pokud jsou přezrálá nebo jsou vystavena velkým teplotním výkyvům, například pokud jsou umístěna na slunci. Pokud jsou rajčata sklizená příliš pozdě, mohou být příliš měkká a také mohou praskat. Pokud tedy chcete minimalizovat praskání rajčat, je důležité zajistit, aby měla konzistentní zavlažování a byla sklizena v optimální zralosti.